Фестиваль завтраков BreakFest 2026

КЛЁВОЕ УТРО С ФЕСТИВАЛЕМ ЗАВТРАКОВ BREAKFEST 2026

Утро — это не просто начало дня, а целая философия. Для кого-то это бодрящий заряд кофеина на бегу, для других — неспешный ритуал с видом на море и ароматом свежей выпечки. В июле у жителей и гостей Сочи появится уникальная возможность открыть для себя новые грани завтрака, ведь с 1 по 31 июля ресторан Клёво присоединяется к главному гастрономическому событию страны.

Клёво Сочи становится частью всероссийского фестиваля завтраков BreakFest 2025. Этот масштабный проект — результат коллаборации коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг» и гастрономического портала «Соль». В рамках 11-го летнего сезона более 250 ресторанов в 46 городах России от Калининграда до Владивостока предложат гостям свои авторские утренние меню.

Специально для гостей шеф Максим Орлов разработал четыре уникальных завтрака:

• Авторский: Каша «Мистраль» с карамелизированным бананом, изюмом и корицей;
• Классический: Круассан с Nutella;
• Здоровый: Мусс из брынзы с яйцом пашот и лепешкой;
• Локальный: Риет из лосося на деревенском хлебе с гуакамоле.

Для Сочи, города, где рассветы особенно живописны, участие в фестивале — это отличный повод сделать начало дня по-настоящему особенным. Гостей Клёво ждёт путешествие по вкусам: от классического завтрака, приготовленного по-новому, до авторского.

Это прекрасная возможность зарядиться энергией на весь день в приятной атмосфере перед насыщенным летним отдыхом. Так что этим летом утро в Сочи обещает быть по-настоящему клёвым.